Eller ja, köket verkar klara sig fint med att förvara det mesta innanför västen så det är snarare Miss Meister själv som är i desperat behov av koständring
Skölj av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagar sig själv i ugnen över natten. Tillbehören kan man avancera efter smak, tid och vad man har hemma
Torka av köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör. Koka upp coca-cola, rivet skal och pressad saft av apelsin, rosmarin, svartpep-par, hackad ingefära, skalad och skivad vitlök, salt och balsamicovinäger, i en gryta eller tryckkokare
Revbensspjäll av Lamm. Mitt lamm köpte jag uppe i Huså i höstas, byn ligger på baksidan av Åreskutan. Djuren är av rasen Åsenfår, som är en gammal allmogeras
Smoothie med avokado, banan och blåbär. Eftersom juicefasta är aktuellt just nu har jag samlat alla mina recept på juicer och smoothies i detta så att ni lättare kan hitta dem
Till frukost fick det bli en grön, uppiggande juice med smak av selleri. Däremot känner jag av en lätt huvudvärk, men detta ska tydligen vara ganska vanligt i början
avocado. Apelsin & Morots Juice. Mixa allt till en slät juice och servera genast. Eftersom jag nu bara dricker en liten kopp kaffe på morgonen och inget mera på resten av dagen har jag haft huvudvärk i 2 dagar
Skär eller klipp aprikoserna i små bitar samt blötlägg dem i vatten över natten. Häll bort vattnet. Koka samman alla ingredienserna, sakta under en timme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.