Loulas Kök - God mat helt enkelt!

Kalkonmiddag med stuffing

Name: Kalkonmiddag med stuffing
Ingredients: 6 kilos kalkon; 6-8 personer Kalkon; 1 kalkon; 4-5 kg; 1 stor gul lök; 1 stort äpple; 2-3 kvistar timjan; 50 g smör; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 morot; 2 1/2 dl vitt vin; 3 msk konc kycklingfond; 1 1/4 liter vatten; 1/2 tsk torkad dragon; Â redning; 3 msk färskpressad citronjuice; 5 scharlottenlökar; 2 vitlöksklyftor; 100 g kycklinglever; 75 g smör; 1 tsk chilipulver; 300 g rökt sidfläsk; 1 liten burk majs; 1 liter brödkrutonger; 1 1/2 msk konc kycklingfond; 3 dl vatten; 2 ägg; 1 dl hackad koriander; 1 1/2 dl hackad persilja