Skölj och skiva purjolöken och låt fräsa med. Servera med en sallad. 4 dl crème fraiche franska örter. När grabben bjuder på mat blir det enkelt och GOTT
Häll av den färdigkokta pastan och spola den medkallt vatten. Rör ner purjolöken och den avrunna, kalla pastan i såsen och blanda försiktigt så att inte pastan går sönder
ett dignande fikonträd, hemodlade söta tomater och rejält medfärskaörter i trädgården. Det var därför en ynnest att svänga ihop en kall sås med vitlök och örter första kvällen hemma i Skåne, när allt fanns i trädgården
Tomater, fetaost med ännu mera örter och oliver, en krämig smakexplosion att täcka din laxfilé med. ) Det kan kanske ha något lite med att göra att vi faktiskt ätit väldigt lite fisk de senaste veckorna, när vi varit iväg på semester
Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focaccia med soltorkade tomater, fetaost och färskaörter. Det kommer även att serveras en pastasås med fläskfilé och kantareller och pappardelle
Tomaterna skall se lite skrumpna ut, men inte vara helt torra. Om du inte orkar göra egna så har Markatta en burk med lättorkade tomater som inte går av för hackor heller
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.