I helgen blev jag så sötsugen så jag var tvungen att baka en kaka. Jag älskar kombinationen av kardemumma och bär, så det fick bli en kardemummakaka med röda vinbär (från frysen)
Chilisås och ketchup är i matfabrikanternas fall långt från LCHF och Paleo. Jag har testat flera olika hemgjorda varianter, här hittar du en kryddig ketchup och här en chilisås från min kokbok Grillmat LCHF
Idag åker jag på semester i en vecka och ska passa på att koppla av ordentligt så därför kommer det inte bli något bloggande innan jag är tillbaka igen
Inlägget Ugnspannkaka – glutenfri, paleo, lchf dök först upp på Clean Eating by Annika. Här kommer ett recept på ugnspannkaka som är en av mina barns favoriter
Byt ut smöret mot ghee eller kokosolja och du får en mejerifri, paleo-vänlig mussla. Inlägget KLASSISKA MANDELMUSSLOR – LCHF, GLUTENFRI, SOCKERFRI dök först upp på Clean Eating by Annika
400 gram pumpa av valfri sort (jag använde vintersquasch*). ca 1 tsk salt. 1 gul lök. 2 chiaägg (2 msk chiafrön + 6 msk vatten) (läs inlägget hur du gör chiaägg)
Det tänkte jag ta fasta på och dela med mig av lite matnyttiga tips, som jag samlat på mig under mina snart 8 år med glutenfri LCHF, på senare år med mer inslag av Paleo. Kokosgröt LCHF/Paleo 1 port. Många tror ju att det är enahanda att äta mat med få kolhydrater, vore ju fint om vi fick till en hel lista för att visa hur fel de har Kokosgröt LCHF/Paleo 1 port
Paleo – kokbok för moderna människor. Det blir en stöddig limpa som väger en bit över kilot och påminner ganska mycket om ett sådant där klassiskt tyskt rågbröd med hela kärnor – rejält med tuggmotstånd alltså
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.