Eftermiddagen tillbringades hemma med lite enkel matlagning. Iphonen är inte den mest ultimata att göra inlägg på, men att länka ett trevligt recept, fungerade alldeles utmärkt
Ska dock nämna att i originalreceptet i boken så är kakorna även toppade med paranötter men eftersom den inte tillhör mina favoritnötter så valde jag att istället ha på lite extra av de andra nötterna
Blev efter ett recept som jag skrev ut från en blogg för flera månader sedan (men jag gjorde det med lite ändringar jag tyckte behövdes) och som jag har velat testa sedan dess men helt enkelt inte gjort, jag tror att det kommer från denna blogg
Efter årets bak fick jag lära mig att degen kan kavlas mellan bakplåtspapper. För att bli extra motiverade att prova ska ni få recept på de allra godaste pepparkakorna
Eftersom jag aldrig kokat lingonsylt tidigare tog jag den gamla trotjänaren Vår kokbok till hjälp, Sveriges mest sålda kokbok och tydligen, om man ska tro bokförlaget, den enda kokbok man behöver
I senaste numret av tidningen Gourmet 1/2013 var det en special om min favoritkonditor Roy Fares där det här receptet var med och då jag har fått viss ansvar att ta med julgottis till julen och inte ville ha något stort att släpa på (utöver de karamelliserade mandlarna och pepparkakorna) så passade de här gingerbread whoopie pies
Recepten kommer i kommande inlägg. Jag brukar göra familjens veckomeny som jag håller 5 dagar av 7. Det måste finnas lite utrymme för lata dagar, följa sin lust eller bli bortbjuden
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Här kommer 30 recept på billig vardagsmat – 1 middagstips för varje dag i hela månaden. 30 recept p. Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.