Koka upp vatten och salt i en stor kastrull. Låt koka de stora kräftorna i 8 min. 1 kg havskräftor. Lägg i kräftorna och se till att dom täcks med vattnet och fort på med locket
Extra duktiga, då vi sparade alla kräftskal som kokades ihop till en ljuvlig fond idag. I lördagskväll rasade vansinnesstormen utanför knuten, samtidigt som vi satt framför brasan & mumsade i oss havskräftor från Falkenberg
Att kokahavskräftor själv är mycket enkelt. Antingen kokar jag dem bara med rikligt med havssalt och en halv citron eller så får de lite mer smak med Medelhavstoner som här
Koka ca 10 minuter och häll sedan ner spenaten. Att äta mer grönt ligger helt klart i tiden. De vegetariska recepten på vår blogg har många läsare och jag hoppas verkligen att vi kan inspirera till ett grönare liv
Koka upp lättsaltat vatten med lite citronsaft, sockret och en klick smör eller olja. Låt sparrisen sjuda (inte koka) i 10 -15 minuter för vit sparris och 510 minuter för grön sparris, beroende på vilket tuggmotstånd som önskas
Koka ca 10 minuter och häll sedan ner spenaten. Att äta mer grönt ligger helt klart i tiden. De vegetariska recepten på vår blogg har många läsare och jag hoppas verkligen att vi kan inspirera till ett grönare liv
Att koka skinka är inte svårt alls och kräver bara ett fåtal ingredienser. Koka skinka i gryta. Låt vattnet koka upp, skumma av och låt sedan skinkan sjuda under lock tills termometern visa på 70 grader
Ingredienser- valfritt antal havskräftor - en rejäl klick smör- 2 vitlöksklyftor- halvt knippe persiljaGör så här. 1) sätt på ugnen på 200 gr och ta fram smöret ur kylen2) halvera havskräftorna på längden och pilla ut bajsranden3) blanda samman smör, vitlök och hackad persilja4) fördela vitlökssmöret på havskräftorna5) in i ugnen i ca 5 min
På en häll kokar även vätskan lättare bort varför det alltid krävs lite extra. Havskräftorna är ju redan färdigkokta och ska därför bara ta smak och bli varma
Gör små kringlor av degen och släpp ner i en kastrull med kokande vatten. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till 37 grader (fingervarmt)
Koka upp och låt sjuda några minuter. Fläskkotletter i krämig tomatsås. Stek kotletterna i olivolja på båda sidor i en stor stek panna (stek dem i omgångar), salta och peppra
Eftersom jag aldrig kokat musslor tidigare var Linda och henne familj med och fixade middagen. Lite pill var det allt men sen doftade det ljuvligt när vi gjorde ”röran” de skulle koka i, vitlök, persilja osv
Vitlöksgratinerade havskräftor, en perfekt start på middagen. . Godast blir det med färska kräftor, men det går bra även med kokta, halvera då tiden i ugnen eftersom de lätt blir torra
Klyv havskräftorna på längden och knäck klorna lätt. 4-8 st kokta havskräftor (beronde på storlek)125 g rumstempererat Arla® Svenskt Smör1⁄2 dl finhackad persiljarivet skal av en halv citron2-3 vitlöksklyftor, pressade1⁄2 tsk salt1 krm sambal oelek. 4-8 st kokta havskräftor (beronde på storlek)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.