Jag fyllde min paj med långsamstekt, karamelliseradlök, broccoli, skinka och ost, samt en äggstanning med timjan, vilket är en helt annan fyllning än enligt bokens recept
gott bröd. goda färska korvar på fläskkött som salsiccia, gärna kryddade med t. Bryn försiktigt vitlökshacket tillsammans med citronskal och rosmarin tills vitlöken fått lite färg
Servera korvarna i korvbrödenmed senap, surkål och friterade lökringar. Korvbröd. Stek korvarna. Rulla bitarna till bullar och forma dem till avlånga bröd
I ochmed att havregrynen, krossen och fröna skållas över natten blir brödet riktigt saftigt. Täck eventuellt brödetmed aluminiumfolie för att det inte ska brännas på ytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.