Ingredienser Portioner. 11 dl 1 kg lingon (1 kg motsvarar ca 1 3/4 l) 2 dl vatten ca 500 g strösocker (500 g motsvarar ca 5 1/2 dl) Lägg till i inköpslistan
Just nu sitter jag nästan med ögonen i kors efter att ha suttit med matte hela dagen. Nu ska ni få ta del av mitt, eller snarare min mammas recept på världens godaste lingonsylt
Häll upp i rena glasburkar med tättslutande lock. Vi har alldeles för mycket mat i dem och jag tog upp 2 liter lingon från i höstas och kokade lingonsylt. Låt koka upp på medelvärme och koka sedan under omrörning i ca 12 minuter
Tur man har en svärmor som bistår oss med lingon. Så idag när vi skulle äta julkorven som vi korvade igår så kokade jag lingonsylt samtidigt som korven kokade vid sidan av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.