Kyckling och svamp risottosoppa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 tsk olivolja
  • 1 lök
  • finhackad
  • 3 vitlöksklyftor
  • skalade och hackade
  • 300 g risotto ris
  • 200 ml torrt vitt vin
  • 2 liter kyckling buljong
  • 200 g bruna champinjoner
  • avtorkade och skivade
  • 1 msk crème fraiche (med låg fetthalt
  • 50 %)
  • 1 msk slätbladig persilja
  • finchackad
  • 20 g parmesan farsk ost
  • riven
  • 1 kokt kycklingbröstfile
  • utan skinn
  • strimlad
  • Salt
  • Svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.