Vad passar bättre än riktig husmanskost en regnig och kall söndag som denna. Idag gjorde jag klassiska Wallenbergare till middag som blev riktigt saftiga och fick en härlig krispig yta
Lägg upp riset, gröna bönor i röd curry och fiskfilerna på tallrikar, garnera med lite extra lime och kanske lite Thaibasilika om du har tillgång till det
Pizzabotten med spenat ochgrönaärtor. Ta sedan plastfolie och lägg din gröna "deg" i och tryck ihop till en klump, Tryck sedan ut till en rund fin botten på bakplåtspappret med hjälp av plastfoliet
Servera Wallenbergarna medpotatismosochgrönaärtor samt skirat smör. Wallenbergare medärtorochpotatismosRätten är förstås uppkallad efter den välkända svenska finansfamiljen Wallenberg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.