Smält chokladen och bred på bottnarna. Smält chokladen till garneringen och bred ut på bakplåtspapper. Lägg samman bottnarna med grädde mellan och ovanpå
Dela kakan på mitten till två bottnar. Vispa grädden och bred två tredjedelar på den ena bottnen. Lägg på den andra bottnen och spritsa resten av grädden runt om
Bred ett lager vaniljkräm på den ena bottnen. Lägg den andra ovanpå och bred på resten av krämen. Sätt ugnen på 125 grader. Lägg bakplåtspapper i en långpanna 30 x 40 cm och bred ut smeten jämnt. Grädda på nedersta falsen i cirka 1 timme och 20 minuter tills marängen stelnat
Låt tårtbottnen svalna innan du delar den tvärs över och lägger på vispad grädde. Placera pannan på andra falsen nerifrån och grädda i drygt 20 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.