- tag upp plocka med ett durkslag och låt den rinna av innan du lägger den i ostformen. Den här gången ska det handla om en småländsk familjetradition, nämligen att göra hemost
Stek löken i smöret tills den tar lite färg, tillsätt kokosmjölk, sojasås och peppar. Småkoka några minuter och tillsätt sen jordnötssmör och hackade jordnötter
Jag slickar fortfarande av visparna när jag bakar, men nu har jag ingen som konkurrerar om den goda smeten och jag låter dessutom alltid mer smet vara kvar i bunken, än vad mamma gjorde
Själv slängde jag in potatisklyftor och körsbärstomater i ugnen och gjorde en sås till fläskfilén som skulle kunna passa till, låtoss kalla den sherrygrillsås
Låt gärna vätskan täcka grönsakerna. Grönsaker innehåller naturliga bakterier och därför behöver du inte tillföra bakterier utifrån (som du måste om du till exempel vill göra egen kokosyoghurt)
Jag vill även passa på att tacka för all respons jag får på bloggen och den mat jag slänger ihop. Den här dressingen med mosad fetaost passar bra till grovt skurna grönsaker i en sallad - med eller utan salladsblad
Blanda alltsammans och bred sedan ut på två plåtar med smörpapper. Det enda du egentligen behöver göratill denna frukost är att ställa fram ovan nämnda saker, sätta på kaffebryggaren om du önskar kaffe, skära upp en avocado och röra ihop en omelett eller äggröra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.