Krydda laxfjärilarnamed salt och peppar, och pensla dem lätt med olja. Koka upp vinet tillsammans med buljongtärningen och låt det koka ihop tills hälften återstår
Köp filé med skinn. Lägg bladen i kastrullen med smöret. Smaka av med salt och peppar. 4 st laxfjärilskotletter. 1Krydda med örtkrydda och stek i smör med "den fina sidan" nedåt. 1Mixa med en stavmixer tills finfördelat. 1Servera tillsammans med en god sallad, gärna med lite olivolja med citron och flingsalt
Börja med såsen. smaka av såsen med salt om det behövs ytterligare cayennepeppar. Servera med ris eller potatis och gärna något grönt till, Sparris, sockerärtor
Servera såsen till smörstekta laxfjärilar och broccoli. Krydda med salt, peppar, ketchup och citron. Paprikagräddsås med dill 2 port. Paprikagräddsås med dill 2 port
Lägg laxfjärilarna i en ugnssäker form. Smaka av med salt och peppar. Servera med romsåsen och till exempel kokt potatis, sallad med paprika och skivad lime
Jag köpte laxfjärilar som är snabbt tillagat, saftig och gott. RuccolasåsJag mixade ruccola, gräslök och lite vitlök tillsammans med lätt creme fraish till en grön sås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.