Vispa ihop creme fraiche, vatten, vin och fiskfond i en gryta. Smaka av med salt och lite svartpeppar. Mild, smakrik fisksoppa som blir extra matig med risoni
Dela sedan paprikan i två och skär med lätt hand bort de vita trådarna. Skala palsternackan och ta ut kärnhuset ur paprikan utan att skära den i smådelar
Kokade en god fisksoppa med lax och saffran som jag tänkte tipsa om. Hoppas julen varit riktigt fin och mysig på alla sätt och att tomten varit snäll mot er
Liknande recept finns tydligen även i Marocko, medelhavsområdetoch mellanöstern. Kakan är toppengod att äta som dessert med vispad grädde eller kokosgrädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.