Sen blev det som vanligt en middag med ett recept på bloggen, det blevlite japanskt inspirerat. Tillsätt grädde, buljong, teriyakisås, soja, peppar och vispa ner matyoghurt blandat med vetemjölet
Dela kycklingen i bitar bryn lite på dem och lägg i en ugnsform. Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blev det ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambal oelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Häll upp i fin skål och toppa medlite hackad persilja. Det är lite tjockare, men riktigt gott. Vispa samman grädde, med riven ost och en äggula och häll över pastan
Spagetti av god kvalitet. Det var mamma som kom med idén att laga pasta och varför krångla till det så det blev helt enkelt Italienskt tema för hela slanten ikväll
Så det fick bli en het gryta idag, tog lite extra chili så att man blev varm… hihi. Eftersom jag gillar dragon så fick det bli lite extra på grytan och på tallriken när jag serverade
Tillsätt eventuellt lite av pastavattnet (eller vin)Ta stekpannan från värmen igen och tillsätt ägg och ost blandningen, blanda snabbt ihop alltsammans
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.