Det är ju hela grejen med mina vego-måndagar. Min första tanke när jag publicerade mitt recept på vegansk salt karamell på tahini var att jag ville testa att göra veganska twixrutor med den
Det är ju hela grejen med mina vego-måndagar. Min första tanke när jag publicerade mitt recept på vegansk salt karamell på tahini var att jag ville testa att göra veganska twixrutor med den
Vegansk Brownie - 3 bitar. Vegansk Brownie - 3 bitar. I förra veckan berättade jag om min veganska kladdkaka som istället för ägg innehåller kikärtsspad
Mina topp tre är chokladmuffins, äppelmuffins och Choklad- och cheesecakemuffins. Idag experimenterade jag i köket och slog till med supergoda glutenfria muffins utan tillsatt socker
Glutenfri kladdkaka utan tillsatt socker. Fördela smeten i en smord och mjölad 12-cm springform. Jag tror mig veta att det finns många kladdkaksälskare där ute
Grädda mitt i ugnen i ca 16-18 minuter. Jag gillar kladdkaka och jag gillar mazarinkaka. Får jag presenetera en gammal favorit som är en blandning av de båda
Min senaste kreation är utifrån ett gammalt recept - Honungskakor. En läsare tipsade om att smaksätta kakorna med kardemumma (jag har kört med kanel) vilket jag också skulle ha använt denna gång om det inte var så att min kardemumma mycket möjligt hade gått ut och "bäst före"-datumet var utsuddat
Basen i kakan är smält choklad (jag använder en variant utan tillsat socker, men det fungerar även fint att köra på en 70%-ig), ägg och mandelmjöl. Mandelbrownie - 5 portioner. 50 gram mörk choklad, utan tillsatt socker. Mandelbrownie - 5 portioner. 50 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
Sötat har jag gjort med en sötning i "florformat" (som florsocker, fast utan tillsatt socker). Det går säkerligen att använda sötströ (en sötning i samma konsistens som strösocker), men då blir konsistensen inte lika slät (använd en mindre mängd beräknat i volym, då det väger mer)
Tårtbottnen görs av en enkel kaksmet med en bas av mandelmjöl i en 24-cm springform. 1-2 skivade bananer. ca 2 dl mosade bär/sylt/marmelad, utan tillsatt socker. Fördela smeten i en smord och bröad 24-cm springform. 1-2 skivade bananer. ca 2 dl mosade bär/sylt/marmelad, utan tillsatt socker
Fördela smeten i en smord och "mjölad" 12-cm springform. Jag har bakat alldeles för lite i jämförelse med vad jag egentligen skulle vilja ha gjort under den senaste veckan
Fibersirap gold är som mörk sirap (fast utan tillsatt socker) och har en mild och mjuk karamellsmak. Salted caramel brownie - 4 till 6 bitar. 2-3 msk sukrin gold. Grädda mitt i ugnen i ca 12-14 minuter. Salted caramel brownie - 4 till 6 bitar. 2-3 msk sukrin gold
Håll i hatten för denna fantastiska godbit - twixrutor. Jag har själv alltid tyckt om godiset twix och att kunna göra min egen variant, fast hälsosam, är så klart underbart
Fördela i en smord och mjölad 12-cm springform. Sjud i 5-10 minuter tills vätskan tjocknat något. Jag fick önskemålet om att göra en ryttarkaka, vilket jag nu har gjort och vill visa er i detta inlägg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.