Gör likadant med rödlöken och dela sedan granatäpplet och gröp ur kärnorna och lägg på tallriken. Strö över lite pinjenötter och avsluta med att hyvla lite morot på
Linda varje bit med en baconskiva. Baconlindad kycklingfilé med västerbottenost och lyxig salladca 4 port4 kycklingfiléer2 paket baconvästerbottensostpersiljasalt och pepparSalladen
Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på. Den var riktigt god och dessutom påskig med den gula fina färgen från passionsfrukten
Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera. För mig började det med att jag ville göra en sallad med tonfisk och ägg, lite nicoiseinspirerat
Den kan ersättas med riven, lagrad, laktosfri ost om du behöver äta laktosfritt. Om du hoppar över morötter och ärtor och i stället ökar på med andra "tillåtna" grönsaker passar gratängen även dig som äter enligt LCHF
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.