Mumsig morotssoppamed kokosmjölk, ingefära och lime. Häll tillbaka soppan mixad i crockpott när allt är mixat koka upp den häll i svamp och purjolöken och kör på hög tills gästerna kommer
Smaka av med salt. Lägg morötter, vitlök, sambal och kummin i en ugnsform, ringla på olivolja. Mixa först morötterna, tillsätt citron och ev någon matsked vatten
Skala och riv moroten fint. Ringla lite olja över och toppa med flingsalt. Blanda mjöl och bakpulver. 150 g morot. 1100 g fetaost. 2 Tillsätt resten av ingredienserna och rör till en jämn smet. Fördela smeten i 6 stora muffinsformarmed stadiga kanter. 3 Smula fetaostenoch plocka oreganoblad
Pensla biffarna med olja och vänd dom i ströbröd. Mosa sönder potatis,broccoli och morötter i en skål. Blanda i de övriga ingredienserna + ströbrödsblandningen , salta peppra och forma biffar
och citronsaft. Strö på salt och peppar. Repa timjanen och strö över morötterna. 1. Sätt ugnen på 200°. Skrubba morötterna väl i vatten eller skala dem
Denna vecka startar med ett recept på vegetarisk husmanskost i form av en krämig och len stuvning med morötter, serverad med stekt bönkorv och kokt potatis
Ingredienser Portioner. 4 4 morötter 1 liten rödlök 3 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 2 msk smör 1 dl hackad kruspersilja flingsalt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Receptet hittade jag på baksidan av ICAs morotspåse, men då utan Gunnarshögs smaksatta rapsolja. Ätit har vi gjort hela veckan, både sådant jag lagat hemma och tagit medoch annat som Nitima lagat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.