Så här dagen efter valborgsfirandet med bästa grannarna, med min galet irriterande pollenallergi och med en universitetsuppgift skriven (jag tycker om att skriva, anser mig inte har några större problem med det alls, men det var nog lite för länge sedan jag skrev med referenser till kurslitteratur) är jag ganska trött
Lagad av min man och min bror. Starkt och otroligt gott. Andra godsaker vi ätit var ex min systers parmarullar på salladsbädd med chili och vit choklad
Ordet tryffel kommer från latinets tuber och betyder’svullnad’ eller ‘klump’. I Sverige återfinns den då och då på Gotland, det går även rykten om att en tryffelsvamp återfunnits i en trädgård i Linköping
Häll det i en bunke och låt svalna. Rör ner äggen och sockret. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner nötterna och mjölblandningen och arbeta ihop till en deg
Hemligheten med att hinna laga bra mat som går rät fort efter jobbet är egentligen så lätt som planering och att helt enkelt förbereda det man kan kvällen innan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.