Waldorfsalladen är klar att servera. 112 gröna vindruvor att garnera med (valfritt)Skala och skölj rotsellerin - lättast är att skära bort skalet. Koka upp en kastrull med 0,5 liter saltat vatten (0,5 tsk)
Vispa upp grädden lätt och blanda den med majonnäs och citronsaft, krydda med salt och peppar. Blanda strimlorna omedelbart i såsen så att de inte mörknar, smaka av och tillsätt eventuellt mer salt och peppar
Perfekt att avsluta dagen med denna uppfriskande och vitaminrika smoothie. Både granatäpple och blåbär innehåller otroligt mycket antioxidanter, C-vitamin, järn, kalcium och fungerar som avgiftning och boost till immunsystemet
Jätte god,nyttig och enkel också, min sambo gjorde den alldeles själv med mycket bra resultat=) En titt på klippet från programmet kan hjälpa lite också
Skär rotselleri i skivor, koka lätt mjuka i saltat vatten, spola av med kallvatten. Blanda crème fraiche, citronsaft, salt, peppar och paprikapulver i en skål
Servera med tex en kyckling. Waldorfsallad. 4 portioner. 1/4 rotselleri. 1 morot. 2 stjälkselleri. 1 äpple. 50 g valnötter eller solrosfrön och pumpakärnor
Perfekt till fisk, kött och utmärkt med grönsaker och vegetariska grytor. Granatäpple Molasses gjord enbart på färsk granatäpple juice från frön, reducerad till en tjock, mörk sirap
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.