Jag har bakat några omelettmuffins. Omelettmuffins (4 st). . Två satt helt perfekt i magen för en stund sedan som andra frukost/efterträningsmål/förmiddagsmål/eller vad man nu ska kalla det
Smått men gott. Och man kan ju (lätt) äta flera av dessa miniomeletter. Perfekt till lunch eller enklare middag, och som ett inslag på en frukostbuffé eller till brunch
När maken fixade det sista i trädgården passade jag på att ordna lite kvällsmat till oss. Visste inte riktigt vad jag skulle göra men när jag såg min muffinsform fick jag en ide och resultatet blev underbart gott
Omelettmuffins med kalkon, spenat, gräslök, körsbärstomat och potatis. Gjorde iordning några matmuffins för att vara förberedd på eventuella eftermiddagscravings i veckan
När jag var till IKEA här om dagen hittade jag världens sötaste muffinsformar i silikon. Har länge varit sugen på att skaffa mig ett gäng, men det har liksom inte blivit av
Dessa underbara små omelettmuffins passar fint både före och efter träning, som en del i din frukost eller som extra påfyllning när blodsockret börjar gå nedåt under eftermiddagen
Annars har jag faktiskt en del idéer på "tanke" inlägg och hel del recept som jag inte publicerat än, vad sägs om chokladiga mellanmålsmuffins kokosstyle, lyxiga omelettmuffins att ha i väskan som mellanmål eller hemmagjord cookie dough glass
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.