Mycket av smaken kommer från mjuk ost (ja, särskrivet ska det vara - inte mjukost) som läggs i botten tillsammans med fräst babyspenat innan omelettsmeten hälls över
Krydda med salt och peppar. Omelettmuffins mättar snabbt och är superenkla att göra. Alltså, vad som helst dom du vill bli av med ur kylen som rester av ugnslax, köttfärssås etc…
Smörj muffinsformerna med smör eller olja. Serverade med grönsaker och grillad halloumi. Toppade de med strimlad ost och sedan gräddade jag de i ugnen på 225grader tills de fick en fin färg (ca10-20min)
Omelettmuffinsmed kalkon, spenat, gräslök, körsbärstomat och potatis. Gjorde iordning några matmuffins för att vara förberedd på eventuella eftermiddagscravings i veckan
Recept för 10 stycken omelettmuffins. Inlägget Omelettmuffins dök först upp på Det ljuva 40+ livet. Middagstips för lata dagar eller när man bara vill att det ska gå undan
Lyxade till min morgon med supergoda omelettmuffins och en svalkande juice. Det bästa med omeletter är att man kan välja innehållet efter sina egna önskemål
Servera medbaconströssel, färskost, basilika och komplettera med bröd eller smörgås av något slag. Det är gott och passar som lunch och även kvällsmat, gärna med något slags bröd till
Salta och peppra med citronpeppar. Fisk och bacon är en ny kombination för mig, men helt plötsligt blev fisken intressant för den i familjen som minst gillar fisk
)Torskrygg med parmesan-potatispuré, soltorkade tomater, sparristoppar och baconströssel. Här kommer som utlovat det goooda receptet från gårdagens middag
Baconströssel låter aningen skumt men det blev jättegott. Mozzarellagratinerad fläskfilé medbaconströssel till 4 personer. Mozzarellagratinerad fläskfilé medbaconströssel till 4 personer
Fräs köttet och sparrisen i samma panna som baconfettet tillsammans med salt, peppar, smör, vitlök och timjan tills köttet fått fin färg och är genomstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.