De lyser som guld där bland mossa och ris, i grusvägkanter och under gran. Skogens guld. Man får en känsla av rikedom när man finner dem, en guldfeber som liksom sprider sig i kroppen
Men jag har inte tappat allt jag lärt mig och äter mindre än förut och jag tänkte i n t e låta det gå så långt som till frosseri, för jag vill ju inte behöva börja om från början igen
Så här i väntan på jul så söker sig tankarna osökt till vörtbröd. Flytande svart guld. Underbart goda till kaffet, eller varför inte med en bit ädelost till glöggen
Vi vet inte om det är det överdådiga som suger tag eller om det är Elias Karroum, Joseph Shirazi, Bengt Hansson och Meysam Javan i en och samma mening, som får oss att svälja såväl kitsch som guld med hull och hår
Rensning, skär bort foten, borsta bort barr och mossa. Njut av höstens vackra färger, svala luft och de små gula hattarna vid vägkanten eller de små brun/gula trattisarna i mossan
Denna guld tårta gjorde jag till Jake och piraterna kalaset som var i helgen. Det är chokladpengar runt om och vit marsipan som är målad med en ätbar guldfärg
Crostinis är krispiga skivor av batongbröd som i detta fall är toppade med färskost och ett välsmakande svampfräs – perfekt som bjudrätt när du vill bjuda på något salt tilltugg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.