Vispa ihop ägg + gräddmjölk och rör ner den rivna osten, salt & peppra. Ta ut pajen ur ugnen och fyll den med skinka och purjolök, häll över äggsmeten & lägg på tomatskivor
Häll ner äggen i pajskalet och toppa med riven ost. Om man ska åka slalom med en whiplashskada så ska man INTE trilla och gör man det ska man defenitivt inte ta emot sig med ansiktet
4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ostmed smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Tryck ut degen i en stor pajform och nagga med gaffel. Häll över ägg ochoströran. Strö riven ost över. Strimla under tiden skinkan, paprikan och purjolöken
Det blev till slut en Ost- ochskinkpajmed röd paprika och pajdeg med keso. Detta är en mild paj som du kan krydda till ordentligt om du byter ut mild ost till lagrad eller kryddar med stark paprika istället för söt…ja ni förstår nog vad jag menar
Täck pajbotten med bacon och champinjoner. Tryck ut degen i en pajform som har sköljts ur med vatten. Blanda deg ingredienserna och låt stå i kylen ca en timme
Smaka av med salt och peppar. Rörihop creme fraichen med övriga ingredienserna. För att laga Ostochskinkpaj äggfriHacka ihop alla ingredienser till pajdegen i en matberedare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.