I söndags när Berra kom hem från sin jobbresa i Tyskland hade han med sig champagne hem till sin halta fru och jag skojade om att jag skulle sippa bubbel och mumsa praliner med den svullna foten i högläge
Två var också med västerbottensost efter att jag varit och hämtat inspiration från deras hemsida. Tre olika varianter på snittar med dill märkte jag att det blev, när jag var färdig
Det är viktigt för mig att spendera tid med familjen och Zoran jobbar ju varannan helg så nu har vi åtminstonde två helger i månaden som vi kan vara tillsammans hela familjen
Riktigt mysigt utanför stugan med lyktor och marschaller. Crostini med avokado- & tomatsallad. När man ska fira något så viktigt som vår lilla butik så måste bubbel ingå i firandet, och inte kan jag ensam stå och dricka bubbel
Toppa med dill och servera med citronklyftor. Lägg upp 12 öppnade ostron på ett fat med is. Klicka på 1 tsk rom och 1 tsk Valio Eila™ laktosfri smetana på varje ostron. 12 st öppnade ostron
Bjöd hem Matjuntan igår på en tisdagsskål och lite plockmat. Livet framför allt – ingenting kan tas för givet, men även att jag tagit min examen och gjort en Hole in One
Ostron äts ju oftast traditionellt med antingen en klyfta citron eller schalottenlök i vinäger, inget ont i det men den här kombinationen tycker jag själv är aningen vassare
Smula över fetaosten och krydda med svartpeppar. Detta ledde till att vi slog ihop barnens kalas med den årliga kräftskivan vi brukar ha tillsammans med släkten
Men han som äter ostronen, han äter dom med sån glädje och njutning att det räcker för oss båda. Förutom räkorna så låg bland annat dessa smaskigheter på tallrikarna, havskräftor stora som små humrar och även ostron
Jiang cong shenghao - Ostronmed ingefära och salladslök. Det här är en enkel och mycket välsmakande wok men det krävs ganska många ostron för att det ska bli någon större mängd
130 cl mousserande vin (med eller utan alkohol). 1Fyll därefter på med is i vardera glas. 1Häll i flädersaften och toppa med kallt bubbel. 1Rör försiktigt om och garnera med myntablad eller en tunn skiva lime eller citron
Aperol spritz med svenska jordgubbar och bubbel kan vara den godaste sommardrycken. Det där söta med jordgubbarna gör underverk tillsammans med det bittra i Aperol
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.