Koka upp och rör i samt red med ljus maizenaredning. Häll av svampen och hacka den grovt. Fräs svampen i en stekpanna med lite smör någon minut under omrörning
Det är inte så ofta som jag kokar rimmad oxbringa, men jag tycker att det är så gott. Koka upp köttet på nytt med lök, purjolök, morötter och kryddorna
Jag kokade en rimmad oxbringa för ett tag sedan och serverade med rotmos och senapssås. Resterna av oxbringan hamnade i frysen tillsammans med det smakrika kokspadet
skiva oxbringan tunt och lägg upp på fat. Smaksätt pepparrotssåsenmed salt och peppar. Lägg bringan i en stor kastrull och häll vatten så att det täcker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.