Smaskig fläskfilégryta med en supergod potatiskaka Letar ni efter litelyxigare vardagsmat men som ändå är väldigt enkel att göra. Då har nihittat det perfekta receptet här Bambi
Filéfrestelse Lägg riseti en smord form. Putsa köttet och skiva det. Bryn i smör i stekpanna på båda sidor. Lägg köttet ovanpå risetHemmets Journal
Jamie Olivers grekiska köttgrytaTillsätt de skalade vitlöksklyftorna och fortsätt stöta tills det bildats en massa. Häll över den i en skål, riv ner lagerbladen och tillsätt resten av ingrediensernaimarinadenwww.koket.se
Snabblagad kasslergryta. Denna kasslergryta svänger du ihop på nolltid och dessutom är den god. Perfekt middag när man har tiden emot sigSnilles Kök
Sjömansgryta Rör tills sockret löst sig. Ställ åt sidan. Skala och skiva gurkan tunt med osthyvel. Blanda samman ingrediensernatill lagen mittkok.expressen.se
Traditionell chili Bryn det i omgångar i olja/smör, salta och peppra. Stek lök, vitlök, chili och eventuellt chipotlepastai olja www.coop.se
Lyxig kalops med mormorskokta morötterIngredienserPortioner. 10 2 kg högrev ibit 4 gula lökar 4 morötter (4 morötter motsvarar ca 350 g) 2 msk smör 2 msk rödvinsvinäger 1 msk tomatpuré 2 dl rött vin 2 msk japansk soja 1 l kalvbuljong eller vatten + fond (till 1 l vatten behövs 4 msk konc kalvfond) 20 kryddpepparkorn 4 vitpepparkorn 3 lagerblad majsstärkelse salt Mormorskokta morötter 800 g morötter 1 skalad gul lök 2 msk smör salt Lägg tilliinköpslistan Stå intevilsenibutikenigenwww.ica.se
Biff i grönpepparsåsStrimla köttet och bryn det i en stekpanna med smör. Salta och peppra, och ställ åt sidan. Skala och skiva morötterna tunt Hemmets Journal
Portergryta Skala och klyfta lökarna, skala och skivavitlöken. Skala och skär morötterna iskivor. Lägg ner köttet, litei taget, så att buljongen kokar hela tidenmittkok.expressen.se
Frasig wienerschnitzel Banka ut köttet lite med hjälp av botten på en kastrull. Blanda samman mjölet med salt och peppar på en tallrikHemmets Journal
Oxrullader med gräddsås och kokt potatis Fyllda lövbiffsrulladertillhör veteranerna bland husmansklassiker och går att varierai massor. Här med morot, cornichon och västerbottenost Kocksnack -
Skomakarlåda - NärkeIngredienserPortioner. 4 1/2 paket bacon (à 140 g) 4 skivoroxfilé eller utskuren biff (à 150 g) 1 msk smör 1 dl rött vin 2 msk konc ox- eller kalvfond 2 msk hackad persilja Mos 800 g potatis 2 1/2 dl mjölk 2 msk smör 1 tsk salt 1 krm peppar Tillservering kokta grönsaker t ex rödbetor, morötter och haricot verts Lägg tilliinköpslistan Stå intevilsenibutikenigenwww.ica.se
Marinerad helstekt fläskfilé Bryn fläskfilén runtom i panna på spisen. Krydda rejält med salt och peppar samt torkad timjan. Låt köttet svalna och skär det sedan i tunna skivorwww.koket.se
Tinas Cordon Bleu på lövbiff Lägg ut lövbiffarna på skärbrädan, salta. Bred på senap, lägg två skivor ost och en skivaskinka. Vikihopwww.koket.se
Grillad hängmörad biff med ugnsbakad sötpotatis, svamp och balsamaioli – perfekt helglyxGrillad hängmörad biff med ugnsbakad sötpotatis, svamp och balsamaioli – gör så här. Skala söt potatisen och skär den i klyftor alltommat.se
Rödvinssås till helstekt oxfilé Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachipsGott Och Blandat
Enkel Rödvinssås Hacka och fräs all lök i smör i en kastrull tills den blivit mjuk. Häll på vin, vatten, fond, farinsockret, balsamvinäger och rosmarinMatklubben.nu
Enkel rödvinssåsTidigare har jag gjort en rödvinssås med en massa ingredienser, igår gjorde jag den här varianten med färre ingredienserFå lite matro
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.