Ta ut pajen och garnera med lite persilja eller annat vackert färskt grönt. Ta ut pajskalet, bred ut svamp- och lökblandningen över botten och häll över äggstanningen
Tryck ut degen i formen och upp med degen i kanterna. Väldigt god Lökpaj. Paj degen. Strimla löken. Låt svalna medan du rör samman osten grädde och äggen och salta och peppra
Rör samman crème fraiche med rom eller örter och bjud pajen tillsammans med sås och en sallad. Pajdeg. Lägg spenaten i botten på det förgräddade pajskalet och lägg laxen över
Italiensk pajmed bl. färsk spenat och pestoPajdeg. Lägg den avrunna spenaten i pajskalet. I natt vaknade jag vid ett-tiden och då hade jag redan hunnit drömma två mardrömmar att jag blir jagad och inte hinner fram i tid dit jag ska för jag måste ta omvägar hela tiden för att bli av med förföljarna
Klä in en låg pajform (med löstagbar botten) medpajdegen. Denna paj på färska fikon är verkligt god. För att få en lite knäckigare smak är pajskalet gjort av kolasnittsdeg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.