Skala potatisen och dela i halvor som läggs medsnittytan uppåt i formen. Serveras med äppelmos. Sätt en stektermometer i bogen så spetsen är i tjockaste stället
Tryck ut varje boll i handen så att degen blir platt och lägg en sked medrimmat fläsk imitten. Ta upp paltenmed hålslev och servera med råkost, lingon och äkta smör
Förra veckan gjorde hon glutenfriapalt och överraskade migmed en nostalgitrippi smakväg. När jag var liten och var uppe i Grundfors (Lappland) och hälsade på mormor och morfar bjöd alltid mormor på världens största- och godaste paltartill lunch
Ät och njut medrimmat fläsk och lingonsylt. När min mamma ringer och bjuder på lunch så brukar hon fråga vad vivill ha – och då blir svaret nästan alltid – palt
Koka sen paltarnairikligtmed saltat vatten. Servera med stekt fläsk, smör och lingonsylt. Rör sist ner vetemjöl tills du har en fast smet som du kan forma paltar av, mjöla händerna lite så går det lättare
Gnidin köttet med salt vitlökspeppar och kött-&grillkrydda. Servera med köttet. middagstips,. Koka pasta och blanda med hackad rödlök, keso, tomat, majs, salt, peppar och vitlök
Viljars pappa lagar palt utan fläsk eller kött innuti, det stektes iställetvidsidan av vilket ju passade bra eftersom viundviker det allra saltaste tillfamiljensminsting som åt palt och grön ärtstuvningmed god aptit
slå av vattnet sen i ett durkslag t. servera med ev. ,stek fläsket i smöret och krydda,slå på redningen och grädde,sänk till ettan och låt det puttra tills en bra konsistens uppnåtts
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.