Skala och hacka löken, skär paprikan i strimlor, skölj och skiva champinjonerna. Om ni är sugna på en enkel och god gryta så får ni här mitt recept på en god vardagsgryta
Under tiden kärnar du ur paprika och skär den i mindre bitar, finhackar chillin (ha kvar kärnorna). I går lagade jag en mycket smakrik och lättlagad gryta där quron var basen, den gav en behaglig mättnadskänsla
Inte ens paprika behövde jag använda kniv till, utan bröt paprika på mitten och knäckte av toppen. Så fortsätter jag ifrån igår med att leka ihop en gryta utan att använda kniv för att hacka eller skiva
Skala och slanta morötterna, skala och flisa vitlöken, kärna ur och strimla paprikan. I stället bjuder jag på en jättegod fisksoppa/gryta, som jag gjorde förra veckan innan jag åkte
När jag publicerade receptet på Vintergrytan härom månaden fick jag frågan om jag hade något annat recept med jordnötssmör så här kommer en favorit som är god att servera till exempelvis ris, nudlar, matvete eller vad du känner att du vill ha till
kyckling i gryta med endiver och tryffel samt. Bryn rotsaker, kantareller och lök i en gryta med lock. Under tiden rotsakerna blir brynta i grytan skär du kycklingfilén i lagom stora bitar
Bryn fläskfilén på hög värme i en gryta. Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till
Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta. Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag
Tvätta paprika och purjolöken noga. Skär kassler och paprika i stora tärningar. med paprika & chili. Bryn kasslern i het gryta, tillsätt paprika, schalottenlök och purjo och låt det steka med ca 5 minuter utan att ta färg. 1 röd paprika. 1 grön paprika
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.