Jag har bara läst lite kring det, och påminner migom en kost jag åt för några år sedan, och som faktisktsatte resultat i att jag mådde otroligt bra, och faktiskt tappadenågra kilon till på köpet
det är dom små detaljerna som ger perfektion. Även fast jag ibland sliter mitt hår med vissa recept för att få det sådär perfekt, så är det som bortblåst när man får det där perfekta resultatet med en smak som nästan ger en gåshud, och utseendet som blev precis sådär som man hade föreställt sig i huvudet
Galna dagar erbjöd ankbröst, och då kan man inget annat än köpa och laga det. Eftersom duck a l'orange är en myyycket traditionell rätt och vi råka ha en hög med apelsiner hemma måste tillbehören helt klart innehålla apelsin, och den här gången blev det en härligt fräsch apelsinsallad
Den franska lilla pralinen som låter så avancerad behöver faktist inte vara så avancerat , jag har nämligen lyckats experimentera fram ett recept som blir helt perfekta både utseendemässigt och smakmässigt
I helgen bjöd vi på den perfekta förrätten för fisk- och skaldjursallergiker, toast med rökt röra. Vi har i vår närmaste vänkrets ett par vänner som är allergiska mot fisk, skaldjur och nötter
Väl ute vid brevlådan, sprang jag på vår granne, som fick mig att stanna upp och tänka till. Det hade precis regnat och det luktade helt fantastisk av regnet som hade fallit
Men vi känner att vi närmar oss ett beslut i denna svåra fråga och inte hämtar vi hem vårt beslut från Tomelilla i alla fall, så mycket vet vi med bestämdhet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.