En krämig god potatisrätt. 900 gr potatis1 kruka persilja4 dl gräddmjölk1 msk glutenfri mjölmix (sempers finmix)2 msk smörSalt-Peppar. Skala och skär potatisen i ca 1 gånger 1 sm stora bitarKoka sedan i lättsaltat vatten i ca 8-10 minuter, det ska vara lite tuggmotstånd på potatisen, häll av vattnet och låt potatisensvalna någotSmält undertiden hälften av smöretVispa i mjölmixen och häll sedan i gräddmjölkenLåt koka ihop i ca 3-5 minuterBlanda seda ner potatisen och persiljan som du har hackatVänd ihop allt försiktigt så att allt blir varmtSalta och peppra efter smak och vänd ner den sista smörklicken. Smaklig måltid 900 gr potatis
Persiljestuvadpotatis. Tillsätt så mycket mjölk att den täcker potatisarna och sjud under om-rörning tills potatisarna är mjuka – då har det blivit en stuvning av potatisarna
4 Småländska isterband 900 g potatis, nykokt, i bitar 1 knippe färsk bladpersilja, grovhackad 50 g smör 2 msk vetemjöl 4,5 dl gräddmjölk 5 cm färsk pepparrot 400 g hela inlagda rödbetor salt svartpeppar, nymalen
Skär den kokta potatisen i mindre bitar. Stuvad potatis. med salt och peppar och vänd i potatisen. Servera korven med den stuvade potatisen, rödbetor och stark senap
Smaka av med salt och peppar, lägg i potatis och. 600 g kokt potatis. Gör en béchamelsås genom att smälta smöret i en kastrull och vispa i mjöl, tillsätt mjölk under omrörning och låt såsen sjuda i några minuter
Skruvad potatis. Det har snurrat en del klipp på nätet med skruvad potatis i ugn. Tyckte det såg spännande och gott ut, absolut ett trevligt sätt att servera ugns potatis på
Krispigt rostad potatis med massa rosmarin, vitlök, flingsalt och masserad med olivolja. Så rostad potatis, sallad, lammstek i god marinad på soja, olivolja och valfria kryddor och örter såsom chili, paprikapulver, spiskummin, salt, svartpeppar, vitlökspulver, lökpulver
När vi ändå skulle äta bakad potatis till middag så passade jag på att göra en röra till. Skär ett kryss i skalet när de är klara och tryck ihop potatisen så att den öppnar sig
Potatisgratäng utan grädde. 6 st stora potatisar 1 silverlök 3 kvistar rosmarin 6 dl kycklingbuljong 25 g smör salt & peppar Skiva. 6 st stora potatisar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.