Det blev en exotisk planka. I lördags bjöd vi hem våra grannar på middag. En av dem äter inte kött så jag beslutade mig att göra en buffé med lite blandade grejer
Lägg en bit fisk på varje planka och skeda över såsen och servera. Spritsa mos på varje planka och lägg dit en halv tomat, en halv citron och en bunt bönor men en baconskiva runt och ställ in i ugnen på 250° i cirka 15 minuter eller tills moset blivit gyllenbrunt
Jag vet inte vad plankstek betyder för er men för mig så är det en relativt återkommande del av min barndom, för så fort det var dags för restaurangbesök så var det plankan som stod på önskelistan (var inte den klassiska hamburgerungen när jag var liten) Idag så känns det som om att plankan associeras med sunkiga hak och billig bira, vilket är synd för rätten är ju rätt grym
~ PLANKA ~. Planka -. ~ PLANKA ~. Dans - Träning. Planka 3 minuter. Mars 3, 2016 15. 42. Dagens tränings-tips. vanlig i 60 s, sido i 30 s/sida, omvänd i 60 s
Här kommer min variant på en slags plankstek. ) Kanske något att testa till nyår. ). En rejäl bit fin entrecôte per person, som steks i smör i het gjutjärnspanna
Putsa kasslern och skär den i tunna skivor. Lägg dem omlott i en stor form med lock. Rör samman alla ingredienserna till marinaden, häll den över köttet och täck med lock
- Förutom ovanstående kan plankan även kompletteras med t. Den här maträtten är väldigt praktisk att servera på fester och middagar, eftersom den kan förberedas i förväg och inte kräver någon ugn
I fredags gjorde vi Planka, det är inte speciellt avancerat att göra men det blir inte att man gör det speciellt ofta ändå, så det känns lite lyxigt när man väl gör det
I fredagskväll gjorde jag en riktig "klassiker - Plankstek utan planka. Istället för att göra rätten på en planka så gjorde jag allt i en ugnsform - Oj så gott det blev
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.