Hade tänkt att göra en Potatis och Purjolökssoppa, men fick ett ryck och slängde i lite morötter. Vill man ha en helt slät soppa kan purjolöken koka med från början
Idag blir det en mustig gryta med kyckling, vin och örter som sprider en ljuvlig doft i köket. Om du åker bil i Frankrike och ser den här skylten då ska du stanna till
Smörj en ugnfast form och lägg ett lager med potatisskivor. tomat&medelhavsörter. Skala och hacka löken. Lägg i färsen, stek den tills den är grynig och genomstekt
Vill du inte ha lax så går det bra med någon vit fisk. 500 g laxfile salt & peppar 250 g skogschampinjoner, delade 3 vitlöksklyftor, skivade 70 g färsk spenat 200 g körsbärstomater Basilika - och västerbottenssås
Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor. Tryck till med sked eller gaffel. 700 g färskpotatis, kokt och kall. 700 g färskpotatis, kokt och kall 3 msk olivolja 4 klyftor vitlök timjankvistar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.