Varva formarna medpotatis,päron,lökochgorgonzola i två omgångar. Blanda ihop grädde och kryddor och häll försiktigt i varje form så den får ordentligt med vätska i sig
Denna gången är det fru Ms hjärna som har arbetat tillsammans med köksutbudet, de torkade päronen behövdes verkligen användas, precis som gorgonzolaosten, och att päronochgorgonzolaost är som gjorda för varann är ju ingen hemlighet
Vi åt nämligen en risotto medgorgonzolaochpäron på en italiensk restaurang i somras och det var något av det godaste i risottoväg vi ätit, inte långt efter Nigellas som annars är vår favorit
Korv ochpotatisgratäng i ugn med pizzakrydda. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.