Upptinade lingon Philadelphiaost Blanda och smaksätt eventuellt med lite socker. Det har jag i alla fall och här går allt redan på högvarv, mycket jag ska hinna med innan Stockholmarna kommer hit
Hetta upp en stekpanna med smör, häll av lite smör i smeten (precis som när man gör pannkakor). Det salta fläsketoch de sötsura lingonen är utmärkta komplement till sötman i potatisen
Stektfläskmed kokt potatis och löksås. Jag lyxade till det medsmörstekta färska morötter och grön sparris till rätten, men självklart kan du servera rårivna morötter och kanske en enkel vitkålssallad till istället om du vill hålla dig till det klassiska
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.