Rödbetsrösti fungerar både som egen rätt eller som tillbehör till annan rätt. Min äldsta dotter äter inte kött så när hon är på besök blir det vegetariskt
Rödbetsrösti (2 port)2-3 stora rödbetor2-3 stora potatis (helst fast)1 ägg (kan uteslutas men det binder ihop bra utan att ge smak)smör och olja (att steka i)
Rödbetsrösti med mozzarella. Två lyckade vegorätter som även funkar som LCHF-mat. Ja, man ska väl egentligen inte äta rödbetor (växer under jord), men jag kör så ändå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.