Gjorde en moussetårta till helgen, många moment men den är inte alls speciellt svår att göra. Det enda är att det är svårt att få de olika lagerna helt perfekt jämna runt om , det är svårt att bre ut det helt jämn när man använder en tårtring
Koka den oöppnade burken med kondenserad mjölk i rikligt med vatten i ca 1 ½ timme. Låt kallna. Skär rabarberna i ca 3 cm stora bitar och låt dem koka tillsammans med vattnet och sockret i 5 minuter
Grundreceptet kommer från ICA. s kundtidning Buffé. Jag lade dock till jordgubbar och mini-maränger, samt serverade med vaniljglass istället för crème fraiche som originalreceptet angav
Hallon och rabarberdröm. Vi älskar ju att gå ut och äta och brukar ofta fota maten för att göra recentiorer här i bloggen, men det kommer tyvärr upp alldeles för sällan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.