Har varit iväg på en efterlängtad resa men är nu tillbaka på hemmaplan och njuter av en ledig dag. Det har kliat ordentligt i mina bakfingrar och i morse bakade jag några riktigt somrigamuffins
Jag valde att dekorera medmer choklad,vissa blev medvitchoklad och resten med jordgubbs smak. Dessa praliner var inte de lättaste och göra speciellt då jag inte har speciella verktyg men de gick till slut
glöm torra muffins. Tillsätt smör o rör ihop. Smält 100g smör. Rör ihop 2 dl socker med 1 ägg och 1 tsk vatten. Grov hacka 150g vitchoklad o rör ner. Tillsätt 2 dl mjöl ,1 tsk bakpulver o 1,5 tsk vaniljsocker. häll upp i formar o tillsätt 2 hallon i varje. Grädde på 175 grader i 12-15 minuter. Pudra m florsocker om du vill 10-12 st. 2 dl mjöl ,
Här kommer receptet på minarabarbermuffinsmed krispigt smulpajsströssel ovanpå. Eftersom vår rabarber har blivit så stor så skördade jag lite av den idag och bakade himmelskt goda rabarbernuffins av den
Eftersom jag älskar skumtomtar och sett detta recept på flera andra bloggar trodde jag detta godis skulle vara något för mig – men det var det inte, way to sweet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.