Tyvärr lyser solen med sin frånvaro här i Karlstad ändå kanske bättre på andra ställen. Det ser ut som att många gör sista arbetsdagen innan semestern idag
Hacka och stek löken mjuk ilite olja. Blanda ner lök, ströbröd och ägg i färsen. Gör fyllningen. Skiva rabarbern och stek den knappt mjuk ilite olja och råsocker
Jag ska börja med att säga att bättre, och fler, bilder kommer framöver. Jag har gjort köttbullar ganska många gånger, sedan fick jag en idé om att göra det på nymald högrev, och då hände det saker
För den som intevill vara utan köttbullar på julbordet men ändå äta vegetariskt kommer här ett recept på en vegetariskvariant som ser ut precis som köttiga bullar (om utseendet är viktigt)
Grekiska köttbullar pålammfärs och fetaost, med ugnsrostad potatis, tsatsiki och vitkålsallad. De literoligare köttbullarna passar barn likaväl som vuxna som tröttnat på "vanliga" köttbullar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.