Ris med kött och russin (Riso con carne e uvetta)
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 3 1 röster

Ingredienser

  • 400 g små grytbitar av oxe
  • ½ lök
  • 1 morot
  • 2 oxbuljongtärningar
  • 300 g avorioris
  • 1 hackad stor lök
  • 100 g russin
  • 1 ½-2 dl vitt vin
  • 1 l ox- och grönsaksbuljong
  • 50 g hackade pistaschenötter
  • 50 g hackad skållad skalad mandel
  • ½ g saffran
  • 1 msk curry
  • ½-1 dl olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • ½ dl hackad persilja till dekoration

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.