Sedan skalar du potatisen och skär den i klyftor. Det kan vara så att jag är hopplöst efter när det gäller att piffa till ugnsrostade grönsaker men jag bjuder på det i alla fall
Några av er kanske undrar hur det går med husförsäljningen. Fördela på två plåtar med bakplåtspapper. Rosta i ugnen och rör runt med jämna mellanrum så att det rostas jämt ca 25 minuter
Strö över oregano på de rostade grönsakerna och tillsätt sedan de i kastrullen. Halvera stora tomater och snitta små och strö ut på en djup ugnsplåt med bakplåtspapper på
Lägg potatisarna på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja och krydda med salt och peppar. Blanda den varma eller rumsvarma potatisen med sparris, salladslök, rädisor och persilja
Hacka rosmarin grovt, dela, kärna ur och hacka chilin och skala och skiva vitlöken. Blanda det med potatis, rosmarin, chili, vitlök, olja, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.