Gjorde denna sallad förra veckan. Supergod och matig. Passar bra till grillat nu på sommaren. 1 stor sötpotatis3 msk olivolja1 påse spenat1 pkt fetaost1 dl hackade hasselnötterFlingsaltSvartpeppar från kvarnBalsamvinäger
Igår gjorde jag en sötpotatissallad som blev helt suverän. Sötpotatis gör mig aldrig besviken. Man kan med fördel koka upp potatisen kvällen innan och låta den svalna i kylen under natten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.