Bre på smör och ringla på rikligt medKardemumma. Bullar är som godast varma särskilt ihop med kaffe. Kardemumma bullar är minst sagt lika goda som vanliga
Blanda de torra ingredienserna och rör dem i smeten tillsammans med grädden. Jag hittade ett recept i Monica Eisenmans bok "Två Systrars Söta" och de här receptet kallar hon för Mormor Gretas kardemummaskorpor och att de blev en favorit hos deras kunder på deras cafè och ja kan förstå varför
Nytt år och dags att ta upp vakanser igen och därmed även bloggandet. De här kardemummakakorna påminner mycket om vanliga kolakakor fast de smakar ljuvligt
Min fyllning har jag smaksatt med vanilj och ganska mycket kardemumma men det är en helt en smaksak och du styr själv hur du vill smaksatta smörfyllningen
Blanda de torra ingredienserna o varva ner i smeten tillsammans med mjölken o kaffet. Jag har bakat kardemumma och kaffekaka från min fina bok Vinterns söta
Flickorna med kompis fick fika på dessa kakor med go smoothie till efter skolan. Fick ju finfin kardemumma från Indien av finfina kusinen som besöker det landet titt som tätt
200 g rumsvarmt smör 4 1/2 dl vetemjöl 2 1/2 dl strösocker 1 tsk hjortronsalt 1 msk vaniljsocker 1 msk finmalen kardemumma Blanda samman samtliga ingredienser o blanda till en jämn deg. (här är jag inte riktigt överens med tiden i ugnen, mina var inne i ca 12 minuter - men blev väldigt knapriga o goda) Ha, tror jag skall göra Lills luftlätta småbröd eller prästgårdsnötter nåndag
Vispa vitorna långsamt på låg hastighet till ett vitt skum utan stora bubblor. Sikta ned florsocker, mandelmjöl och saffran och rör försiktigt med en slickepott tills allt blandats väl
Det finns få saker som är så tacksamt som att tillreda mat med en riktigt vass kniv. En kokbok ger på något sätt oftast bättre recept dessutom eftersom här är platsen begränsad till ett visst antal sidor och man vill ju bara få med det bästa när man ändå lägger mycket tid och möda på en kokbok
Häromdagen blev det kardemumma pannkakor med vispgrädde och hallon till lunch, grymt gott. Häromdagen blev det kardemumma pannkakor med vispgrädde och hallon till lunch, grymt gott
koka upp grädde, mjölk, vanilj och kardemumma. Låt smeten svalna i kyl, så att den blir lite tjockare i konsistensen - då lägger sig inte vaniljen eller kardemumman enbart i botten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.