Har du saknat mina rullar. ) Längesen var det jag gjorde dem. ). Idag var vi till Stockholm, till min näringsterapeut, där vi gjorde min nya behandlingsplan
Höstlov. Inledningsvis skulle det bli ett höstlov på fritids, varje dag, från 7. 30-16 - men ju närmare höstlovsstarten vi kom ju mer visade det sig att våra "stackars" barn också skulle få känna lite höstlovsfeeling
Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more
Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”
Med barn som gråter i sömnen på nätterna för att de saknar sin pappa. Barn som börjat kissa på sig på nätterna och som blivit sjuka av stress och för kvinnorna som saknar sina män så det gör ont i kroppen
Tänk att det nu är så naturligt för oss att undvika potatis så vi saknar det inte det minsta lilla. På gårdagens Nobelmiddag hemma hos oss åt vi mört renkött, ostsås och en god vitkålsgratäng
I kväll har jag lagat mat. För er som följer mig via Facebook har ju kunnat läsa att det inte lagats så mycket i vårt lilla kök denna veckan då vi koncentrerat oss på att fixa i lyan
Jag saknar den inte kan jag säga. Många har testat Jamie Olivers lasagne med crème fraiche i stället för bechamelsås och lovorden har haglat så tätt och övertygande att jag inte kunde låta bli att prova själv
Till kräftskivan gjorde jag smördegsflanet med potatis, prosciuotto, parmesan och tomater igen. En så god skapelse har rätten att återuppstå och den gick hem hos gästerna även den här gången
Saknar ni salladen. Gårkvällens middag blev en inlindad fläskfilé med diverse kryddgrönt och kryddor. Receptet har vi haft länge, gjort några gånger och sen har det fallit i glömska
Det låter så uttjatat, men jag saknar det tunga rödvinet, grytan och den värmande brasan. För första gången i mitt liv längtar jag efter att plocka svamp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.