salt & peppar. Lättaste salladen i världen men oj vad gott det är. Efter förra veckans lunch med Elin och en massa prat om Barcelona och Paris blev jag så sugen på tapas
Woka ingefära, bönor, paprika och lök tills paprikan och löken mjuknat. Dou chi you yu chao qing la jiao - Svarta bönor och bläckfisk wokad med grön paprika
Mättande salsamolesalladmedsvarta bönor. Avokado, spenat, koriander, tomat, vitlök, lime, chili osv… En mättande och fräsch middagssallad baserad på smakerna i både salsa och guacamole – som vi ju vet redan är det perfekta paret och som ändå alltid gifter sig i munnen… Lika bra att bland ihop dom i en och samma sallad på en gång
Efter en helg där inte en enda tanke ägnats åt kalorier kändes en sallad ganska skönt i magen. Jag vill gärna smaksätta bönor med något, annars blir de lätt lite torra och tråkiga
Det blir mycket grönt med LCHF så att investera i en salladscentrifug är riktigt smart. Lägg salladen i en skål, strimla mozzarella, paprika och basilika och strö över
Till och med han godkände Salladmed grillad aubergine, paprika & valnötter. Tillsammans med grillad paprika, tomat, valnötter och parmesan blir det en läcker sallad
Jag brukar ofta köpa en burk med blandade bönor, kikärtor och matvete från Zeta, den är jättegod. Servera salladen som ensamrätt med en bit gott bröd eller som tillbehör till en köttbit
Skölj (vita, svarta) bönor om de är färdigkokta. De fick en stund i ugnen och blev sedan basen i en ljummen salladmed bönor, tomater och blandad sallad
Salladmed avocado, soltorkade tomater, ruccola, paprika mm. Sallader är så underbara, för det är ju egentligen bara ett hopsläng av olika livsmedel man tycker om
Smaka av med salt, spiskummin och cayennepeppar. Stek lök och vitlök i en stekpanna i några minuter, tillsätt svarta bönor och finhackad jalapeno och stek lite till
Lägg upp bönsalladen i djupa tallrikar med halloumi ovanpå. Upprepa en gång till med försiktig hand. Mät upp ströbröd, paprikapulver och chipotle chili och blanda i en djup tallrik
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.