Vi brukar inte fira namnsdagar så jättemycket men idag när jag kom hem från jobbet hade min finaste ordnat med smörgåstårta och en tidningsprenumeration, bästa
Nyponmarmelad med muscovadosocker. Nyponen lyser röda och även de är fulla av nyttigheter. Med vanilj. Ett av Hirams klassiska recept är Värmlandstårtan som går bra att lägga i frysen och ta fram när det är dags för kalas
Det blev en härlig salladmed quinoa, färska fikon och senapsdressing. Det är gott att kombinera salladenmed lite gröna blad och kanske ännu mer grönsaker såsom tunt skuren fänkål, endive eller till ochmed morötter
Servera tonfiskenmedsalladenoch gärna en klick wasabi och japansk soja, eller teriyakisås. Vad sägs om att byta ut tacosen mot en skön grön salladoch en bit snabbstekt tonfisk på tallrikarna ikväll
Blanda i vinägretten i den varma salladen. Krydda med paprikapulver och svartpeppar. Tillsätt persikan, körsbärstomaterna ochbladspenatenoch låt det bli varmt
Skär ost och fikon i fina skivor och lägg upp på ett fat tillsammans med basilikablad. Strö över flingsalt och grovmalen svartpeppar och ringla på en god jungfruolivolja
Servera tonfiskenmed kokosrisotto, mango- ochlimesallad samt en klyfta lime. Blanda ihop mango, salladslök, chilin och sockerärtorna medsalladskottenoch pressa lime över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.