Ta fram satayspetten ur kylen en timme innan grillning eller tillagningen i ugn , ta upp spetten ur marinaden och låt överflödig marinad rinna ur så de inte bränns vid
Det går åt, och skulle det bli kvar är spetten jättegoda att knapra kalla medan du med fördel kan frysa in såsen och plocka fram nästa gång du gör satayspett så går det extra fort
Hej. Här kommer en kanske lite ovanlig disclaimer. Det här inlägget är INTE ett reklamsamarbete. Jag får ingen ersättning what so ever för att skriva det jag gör här om Anammas nya formbara färs som funnits på marknaden i någon vecka nu när det här inlägget skrivs
Jag kände att jag inte kunde ta mig föööör långt bort i från de TZAYspett som jag är van vid, men ville samtidigt ge dem så mycket lööv som möjligt så jag bestämde mig för att helt enkelt göra mitt bästa försök med de klassiska satayspetten till förrätt
Vi köpte en nudelsallad, satayspett och wok. Tyvärr blandade peesonalen ihop vår order med en annan så vi fick inte satayspetten utan pad thai istället
Skär köttet i skivor, ca ½ cm tjocka. Lägg köttet i en grund skål och häll över teriyakimarinaden. Täck över skålen med plastfolie och marinera i kylen 30 minuter
Putsa fläskfilén från hinnor och skär den i centimetertjocka skivor. Blanda marinaden. Lägg kött och marinad i en plastpåse och låt marinera minst 1 timme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.