Sensommarsallad Jag är väldigt bortskämd med olika bladgrönsaker när jag bor i Turkiet på hösten. Vi handlar allt grönt på de olika marknaderna som hålls olika dagar hela veckan
1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Sallad. Koka gryn enligt anvisning på förpackningen. 3. Skär purjolöken (endast den vita delen) på längden och sedan i ca 6 bitar
Det bjöds på kycklingballotine samt en sensommarsallad med bland annat gulbetor och vaxbönor smaksatt med en grov dijonvinägrette och till det en getfärskost (allt närproducerat)
kallade Sensommarsallad, som verkade kunna stämma väl in på beskrivningen – fräscht. Kan ibland drabbas av ett stort sug efter fräsch mat med sötsyrlig smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.