Återigen en läckerhet som kollegan Lena har bjudit på, nämligen vit chokladtryffel medlime. Jag som vanligtvis inte är så galen i vit choklad föll pladask vör de här små sötsyrliga läckerbitarna
Denna lena choklad kula som kan smaksättas i oändlighet är ett av minamåste till jul. Det finns tusen recept på chokladtryfflar, men jag väljer att hålla mina tryfflar enkla men väldigt goda
Det är nog väldigt mångasom gör chokladtryffel med olika smaksättningar till jul. Omman vill kan man istället för att rulla tryffeln i kakao fylla ischokladformarmedtryffelsmet
Innan jag åt dessa tryfflar för första gången tyckte jag att vit choklad mest var sliskigt sött och rätt oätbart, men efter att ha ätit av de här raringarna insåg jag snabbt att tricket är att ge den vita chokladen en smakkompis, typ citron
1 dl grädde 300 g vit choklad 1 tsk Santa MariaKardemummakärnor 2 msk florsocker. 1 dl grädde 300 g vit choklad 1 tsk Santa MariaKardemummakärnor 2 msk florsocker
I ursprungsreceptet (somkommer från Allt omMat ) använde man cointreau eller apelsinsaft, meneftersom jag inte hade något av det tog jag vad som fanns hemma, nämligen FUN Light LemonLime
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.